Portie
100
  
3
  
ingrediente
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
  
Sare, Iaurt
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
  
recipient
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24 de ore
  
Câteva zile la soare
  
Timp de gătit
2
  
180
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
2- 3 luni
  
În jurul valorii de 6 luni