ingrediente
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
Container cu capac din sticla, tifon, recipient