Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Iaurtul bulgar
Iaurtul bulgar



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Iaurtul bulgar

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Iaurtul bulgar

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Lapte degresat, Tot laptele
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron, culturi vii
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
Necunoscut
1.4.2 Timp de gătit
40
Necunoscut
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
2- 3 luni