ingrediente
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator