Acasă
×

Booza
Booza

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Booza
X
Brânză elvețiană

Cum sa faci Booza Și Brânză elvețiană

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Zahăr pudră, Fraiche crema, Nitrogen lichid, margele mastic, Lapte, Portocal apă floare, pulbere Sahlab
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Mortar, Pistil, cratiță
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
30- 40 minute
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
20
40
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
Nu e disponibil
1 lună