Cuajada

Brânză elvețiană

Cuajada Vs Brânză elvețiană Fapte

Cuajada

Brânză elvețiană

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

157,00 kcal519,00 kcal

50 1927

👆🏻

calorii

88,00 kcal393,00 kcal

0 904

👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

90,00 kcal59,00 kcal

2 133

👆🏻

Calorii În 1 Oz

90,00 kcal111,00 kcal

10 717

👆🏻

Calorii 1 felie de

90,00 kcal110,00 kcal

12.2 899

👆🏻

Portie

100

proteine

4,52 G26,96 G

0 215

👆🏻

Carbohidrați

6,60 G1,44 G

0 205

👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

👆🏻

Zahăr

6,46 G0,00 G

0 54.08

👆🏻

grăsimi

4,77 G30,99 G

0.1 175

👆🏻

Conținut de grăsime

5 %26 %

0 100

👆🏻

Grăsime saturată

2,86 G18,23 G

0 67

👆🏻

Grasimi nesaturate

0,30 G2,00 G

0 162

👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,22 G1,34 G

0 48

👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,28 G8,05 G

0 32.9

👆🏻

Nutriție

Portie

100

colesterol

16,00 mg92,00 mg

0 325

👆🏻

vitamine

vitamina A

99,00 UI1.047,00 UI

0 2499

👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,01 mg

0 3.5

👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,30 mg

0 2.017

👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,06 mg

0 13.112

👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,07 mg

-0.026 1.5

👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg10,00 pg

0 87

👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 pg3,06 pg

0 4.03

👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamina D

3,20 UI0,00 UI

0 301

👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 pg0,00 pg

0 7.5

👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,18 mg0,60 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg1,40 pg

0 30.3

👆🏻

minerale

Calciu

110,00 mg890,00 mg

0 1705

👆🏻

Fier

0,00 mg0,13 mg

0 70

👆🏻

Magneziu

12,00 mg33,00 mg

0 444

👆🏻

Fosfor

105,00 mg574,00 mg

0 1409

👆🏻

Potasiu

131,00 mg574,00 mg

0 1794

👆🏻

Sodiu

100,00 mg187,00 mg

0 7022.4

👆🏻

Zinc

3,10 mg4,37 mg

0 7.31

👆🏻

Alte

Apă

65,00 G37,63 G

0 221

👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Ingrijirea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Importanța nutrițională

Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Alergie

Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Ce este

Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Culoare

Galben pal

Aromă

cu gust de nucă, Dulce

Aromă

gustos, Puternic

Vegetarian

Origine

Spania

Elveţia

Modul de a face

Portie

100

ingrediente

lapte 1/2 litru, Zahăr

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus