Ceea ce este Zincica Și Urda
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Aromă
Acru, Dulce
Lăptos, Dulce
Aromă
miros acru
Proaspăt
Origine
Republica Cehă, Polonia
Israel