Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Zincica Și provolone Brânză Aromă
Acru, Dulce
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent