Ceea ce este Zincica Și Monterey Brânză
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Produs lactat
Origine
Republica Cehă, Polonia
Europa, Grecia, Italia