Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Un desert sau sos dulce cu lapte și ouă, sau lapte și o pulbere de proprietate.
Culoare
-
Galben
Aromă
Acru, Dulce
Gros
Aromă
miros acru
Lăptos, Dulce
Vegetarian
da
Nu
Origine
Republica Cehă, Polonia
Franţa