Ce este
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
  
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
  
Neufchatel Brânză Și provolone Brânză Aromă
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
  
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent