×

Matzoon
Matzoon

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Cacık

Ceea ce este Matzoon Și Cacık

Add ⊕

Ce este

Ce este

Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

-
-

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

-
da

Origine

american
Curcan