Ce este
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
-
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Aromă
-
Placut
Vegetarian
-
da
Origine
irlandez
Italia