×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Dulce de leche
Dulce de leche



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Dulce de leche

Ceea ce este Brânză ricotta Și Dulce de leche

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.

Culoare

alb
Maro

Aromă

-
Dulce

Aromă

-
Dulce

Vegetarian

Nu
da

Origine

Italia
Argentina