Ce este
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
Brânză feta, un tip de brânză greacă, este fabricat din lapte care este murate sau marinat. Procesul de saramurii dă consistență sfărâmicioasă Tangy, sărați și se A La Feta.