×

Brânză Edam
Brânză Edam

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Brânză Edam
X
Cacık

Brânză Edam Vs Cacık

Calorii

Calorii În 1 Cupa

357,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

357,00 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

20,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

101,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

357,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

24,99 G2,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,43 G14,94 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

1,43 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

27,80 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

28 %10 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

17,57 G1,40 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,67 G0,52 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,13 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

89,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

825,00 UI33,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

16,00 pg4,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 pg0,44 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 UI29,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,70 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,24 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,30 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

731,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

30,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

536,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

188,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

812,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

41,56 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Imbunatateste sanatatea creierului, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, protejează Arterele, reduce Osteoporoza
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia

Alte beneficii pe generale

Brânză de inimă sănătoasă
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Este promițătoare pentru sanatatea pielii si de imbatranire anti, Trateaza liniile fine si ridurile
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare

Ingrijirea parului

-
Excelent Balsam de păr

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D, sursa bogata de vitamina K2
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor

Alergie

Simptomele de alergie

Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Flatulența sau gaz, Tensiune arterială crescută, Urticarie, dificultăți de respirație, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Strănut, Vărsături, wheezing
-

Ce este

Ce este

Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

Galben pal
-

Aromă

Blând, cu gust de nucă, Sărat
Acru

Aromă

-
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

Nu
da

Origine

Olanda
Curcan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
Castron

Durata de timp

Timp de pregatire

10- 12 oră
15- 20 minute

Timp de gătit

90
-

Timp de imbatranire

4 săptămâni - 10 luni
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni
1 zi