Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza albastra Vs Lapte acrit


Lapte acrit Vs Branza albastra


Calorii

Calorii În 1 Cupa
100,00 kcal  
9
122,00 kcal  
14

calorii
353,00 kcal  
30
55,00 kcal  
99+

Calorii In 1 Tbsp
100,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
9

Calorii În 1 Oz
100,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorii 1 felie de
100,00 kcal  
29
31,00 kcal  
3

Portie
100  
100  

proteine
21,40 G  
25
3,00 G  
99+

Carbohidrați
2,34 G  
99+
4,00 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,50 G  
10
4,70 G  
99+

grăsimi
28,74 G  
99+
4,80 G  
32

Conținut de grăsime
29 %  
26
2 %  
2

Grăsime saturată
18,67 G  
99+
3,10 G  
33

Grasimi nesaturate
0,20 G  
3
0,00 G  

polinesaturate Grăsime
0,80 G  
33
0,00 G  
99+

mononesaturate Grăsime
7,78 G  
33
0,00 G  
99+

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
2,50 mg  
99+
19,00 mg  
99+

vitamine
  
  

vitamina A
721,00 UI  
25
85,80 UI  
99+

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
28
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
36,00 pg  
12
15,00 pg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 pg  
17
0,27 pg  
99+

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 UI  
25
0,80 UI  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg  
13
0,20 pg  
16

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,25 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filochinona)
2,40 pg  
14
0,40 pg  
28

minerale
  
  

Calciu
528,00 mg  
22
116,00 mg  
99+

Fier
0,31 mg  
38
0,04 mg  
99+

Magneziu
23,00 mg  
24
12,00 mg  
38

Fosfor
387,00 mg  
24
91,00 mg  
99+

Potasiu
256,00 mg  
22
162,00 mg  
39

Sodiu
1.146,00 mg  
8
100,00 mg  
99+

Zinc
2,66 mg  
22
0,44 mg  
99+

Alte
  
  

Apă
42,41 G  
88,00 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Sistemul nervos SIDA  
Ajutoare Intestinal Infecții, lactoză cu intoleranță, reduce colesterolul, Rac împiedică  

Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică  
Ajutoare Intestinal Infecții, lactoză cu intoleranță, reduce colesterolul, Rac împiedică  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala  
Adaugă strălucire pielii, Exfoliază pielea moarta din organism, Lightens tonul pielii, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului  
Excelent Balsam de păr  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate  
Un furaj bun pentru găini, porci sau câini, Se înmoaie carnea de pui sau de pește în lapte s-au racit pentru a ajuta tenderize carne, Calmeaza picioarele, Folositi-l ca bază pentru marinata de casă, Folositi-l ca bază pentru piureuri  

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine  
Sursă bună de calciu, Bogat in probiotice  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing  
-  

Ce este

Ce este
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  •   
lapte acrit este un produs alimentar, distins de lapte răsfățat, și este un termen general pentru laptele care a dobândit un gust tarta, fie prin adăugarea unui acid, cum ar fi suc de lămâie sau oțet, sau prin fermentație bacteriană.  

Culoare
-  
-  

Aromă
Sărat, ascuțit, astringent  
-  

Aromă
miros acru, Puternic  
-  

Vegetarian
Nu  
-  

Origine
Europa, Franţa  
Africa  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti  
Lămâie, Lapte, Oţet  

Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
-  

Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator  
recipient  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
15- 20 minute  
5 minute  

Timp de gătit
20  
-  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni  
-  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate