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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Queijo Brie fatos


Queijo Brie vs Queijo ricota fatos


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
20,75 g   
27

Carboidratos
3,04 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
0,45 g   
5

Gorduras
12,98 g   
99+
27,68 g   
99+

Gordura saturada
8,30 g   
99+
17,41 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,50 mg   
27

Magnésio
11,00 mg   
38
20,00 mg   
24

Fósforo
2,50 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potássio
105,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sódio
84,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
1,16 mg   
29
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
branco   
não disponível   

Queijo ricota e Queijo Brie Sabor
não disponível   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Queijo ricota e Queijo Brie Aroma
não disponível   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Itália   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
30   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Validade
1- 2 semanas   
5- 7 dias   

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