×

Ricotta kaas
Ricotta kaas

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Ricotta kaas
X
Brie

Ricotta kaas vs Brie Feiten

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

339,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

174,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

39,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

39,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

174,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

11,26 G20,75 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,04 G0,45 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,27 G0,45 G
0 54.08
👆🏻

Fats

12,98 G27,68 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

13 %20 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

8,30 G17,41 G
0 67
👆🏻

Trans vet

2,00 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,39 G0,83 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

3,63 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

51,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

445,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,20 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

12,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,34 ug1,65 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

10,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,11 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 ug2,30 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

207,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,38 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

105,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

84,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,16 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

71,70 G48,42 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Absorps van calcium en vitamine B
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede eiwitbron
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

-
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen

Wat is

Wat is

  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Kleur

Wit
-

Smaak

-
fruit, mild, Nootachtig, pikant

Aroma

-
geprononceerd, Sterk

Vegetarisch

Nee
Nee

Oorsprong

Italië
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Dingen die je nodig hebt

Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie

Tijds duur

Voorbereidingstijd

2- 3 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

30
25

aging Tijd

-
7- 10 dagen

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

99,00 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

1- 2 Weken
5- 7 dagen