Calorias em 1 copo
463,00 kcal170,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
351,00 kcal67,80 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal35,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
100,00 kcal60,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal64,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
25,58 g3,49 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
2,14 g4,20 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
0,56 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
26,62 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
26 %3 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
17,08 g2,71 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,10 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,77 g0,06 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
7,39 g0,96 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
69,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
880,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug12,30 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
20,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
756,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,52 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
28,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
496,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
138,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
876,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
3,23 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
40,95 g87,42 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
efeito antioxidante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
ricos em probióticos
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
iogurte como
Aroma
aprazível
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Finlândia, Suécia
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
-
24 horas
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
4 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F64,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
15 dias