Calorias por 100g
300,00 kcal
  
40
356,00 kcal
  
29
calorias em 1 pat
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável
  
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
101,00 kcal
  
14
Calorias em 1 vara
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
0,25 g
  
41,46 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
  
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
  
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
No uses found
  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
  
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Queijo mussarela e Queijo gouda Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
  
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
  
Cor
branco
  
amarelo
  
Queijo mussarela e Queijo gouda Sabor
leitoso
  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
  
Queijo mussarela e Queijo gouda Aroma
fresco, leitoso
  
cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Itália
  
países Baixos
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
  
Fermentação agente
não disponível
  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
24 horas
  
tempo de cozimento
20
  
120
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
12 meses
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
5- 7 dias
  
cerca de 3 meses