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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Queijo tijolo fatos


Queijo tijolo vs Queijo azul fatos


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
371,00 kcal   
23

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
23,24 g   
20

Carboidratos
2,34 g   
99+
2,79 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
0,51 g   
10

Gorduras
28,74 g   
99+
29,68 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
46 %   
16

Gordura saturada
18,67 g   
99+
24,77 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
124,00 g   
15

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
1,04 g   
19

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
11,35 g   
11

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
1 080,00 IU   
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,35 mg   
22

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,12 mg   
32

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,07 mg   
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
20,00 ug   
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
1,26 µg   
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
22,00 IU   
20

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,26 mg   
23

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,50 µg   
11

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
674,00 mg   
16

Ferro
0,31 mg   
36
0,43 mg   
29

Magnésio
23,00 mg   
21
24,00 mg   
20

Fósforo
387,00 mg   
24
451,00 mg   
19

Potássio
256,00 mg   
19
136,00 mg   
99+

Sódio
1 146,00 mg   
8
560,00 mg   
26

Zinco
2,66 mg   
20
2,60 mg   
21

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
41,11 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Queijo azul e Queijo tijolo Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  

Cor
não disponível   
marfim   

Queijo azul e Queijo tijolo Sabor
salgado, afiado, Tangy   
brando, Aloprado, Sweet, Tangy   

Queijo azul e Queijo tijolo Aroma
cheiro azedo, Forte   
cheiro azedo, rico   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Europa, França   
Wisconsin, US   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
lençóis Brevibacterium   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
20   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Validade
3-4 semanas   
1- 2 semanas   

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Tipos de queijo

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