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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Calorias
1.1 Calorias
Semifreddo fatos
⊕
▶
▼
0,08 kcal
Rank:
96
(Overall)
▶
61,00 kcal
Rank:
82
(Overall)
▶
▲
Leite orgânico fatos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorias em 1 copo
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de iaque fatos
⊕
▶
545
(Queijo Gruyèr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
58
(Queijo fontin..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorias em 1 oz
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
93
(Queijo Limbur..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Mursik fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
425
(Matzoon fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
14,10 g
Rank:
37
(Overall)
▶
3,15 g
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
Leite evaporado fatos
⊕
▶
14.1
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidratos
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank:
61
(Overall)
▶
4,80 g
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
14.94
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.7
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Açucar
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank:
31
(Overall)
▶
5,05 g
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Queijo suíço fatos
⊕
▶
9.78
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Gorduras
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
10,60 g
Rank:
44
(Overall)
▶
3,25 g
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Yakult fatos
⊕
▶
19.1
(Creme fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Teor de matéria gorda
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Gordura saturada
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
7,00 g
Rank:
40
(Overall)
▶
1,87 g
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Amasi fatos
⊕
▶
11.2
(Leite de rena..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Gordura trans
Port de salut C..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
15
(Creme de quei..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Gordura poliinsaturada
Qurut fatos
⊕
▶
▼
0,01 g
Rank:
71
(Overall)
▶
0,20 g
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.8
(Preenchidas l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Gordura monoinsaturada
Manteiga de cac..
⊕
▶
▼
0,20 g
Rank:
79
(Overall)
▶
0,81 g
Rank:
70
(Overall)
▶
▲
Zincica fatos
⊕
▶
6
(Açoitado crem..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
10,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Creme de queijo fatos
⊕
▶
40
(Iogurte búlga..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
84
(Overall)
▶
162,00 IU
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
415
(Romano queijo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.39
(Leite de cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sor..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
0,17 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.3
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,09 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.813
(Queijo Gjetos..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
53
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
0.252
(Manteiga de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
5,00 ug
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
16
(Sorvete de ch..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
26
(Overall)
▶
0,45 µg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
0.7
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Sorvete de mora..
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
1
(Smetana fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Queijo processa..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
51,00 IU
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
22
(Queijo tijolo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
Queijo processa..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
1,30 µg
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.9
(Gordura de ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,07 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.8
(Queijo fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Manteiga de caj..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,30 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
2.4
(Queijo azul f..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
130,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
113,00 mg
Rank:
62
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
293
(Leite de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,03 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.74
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnésio
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
10,00 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
10,00 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
33
(Queijo suíço ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fósforo
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
100,00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
84,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
332
(Congelado Cus..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potássio
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
150,00 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
132,00 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
199
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sódio
Doogh fatos
⊕
▶
▼
40,00 mg
Rank:
68
(Overall)
▶
43,00 mg
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
426
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Leite de Iaque ..
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
0,37 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
1.34
(Urda fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Outro
2.5.1 Agua
Leite de camelo..
⊕
▶
▼
80,53 g
Rank:
24
(Overall)
▶
88,13 g
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leite fatos
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
4.2 Procedência
Alemanha
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite inteiro
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
panela, espátula
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
15- 20 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
20
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
Congelado Custa..
⊕
▶
▼
86,00 °F
Rank:
7
(Overall)
▶
99,00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
Iogurte congelado fatos
⊕
▶
98
(Gelato fatos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas
Comparação de produtos lácteos
Quark vs Semifreddo
Quark vs Leite Pó
Quark vs Khoa
Tipos de queijo
Leite de gelo fatos
Gordura de manteiga...
Leite de Iaque fatos
Gomme fatos
Semifreddo fatos
Khoa fatos
Tipos de queijo
Leite Pó
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Creme Anglaise
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Coalhada
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Comparação de produtos lácteos
Leite inteiro vs Gordura de...
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Leite inteiro vs Gomme
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Leite inteiro vs Leite de I...
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer