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Port de salut Cheese
Port de salut Cheese

Queijo Brie
Queijo Brie



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Port de salut Cheese
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Queijo Brie

Port de salut Cheese vs Queijo Brie fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

352,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

352,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

103,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,78 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,57 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,57 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,20 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,03 g17,41 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

162,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,96 g0,83 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

12,33 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 092,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

18,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,50 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

650,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

24,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

360,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

136,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

534,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

45,45 g48,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

-
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros

O que é

O que é

Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Cor

-
-

Sabor

-
frutoso, brando, Aloprado, Tangy

Aroma

-
pronunciado, Forte

Vegetariano

não
não

Procedência

França
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

Fermentação agente

-
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

tempo de cozimento

30
25

Tempo de envelhecimento

-
7- 10 dias

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
5- 7 dias