O que é Urda e Semifreddo

Urda

Semifreddo

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Israel

Europa, Grécia, Itália

Comparação de produtos lácteos

Urda vs Gomme

Urda vs Semifreddo

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Gordura de manteiga...

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