O que é
sorvete de baunilha, os sabores mais populares em todo o mundo, é criado por arrefecimento de uma mistura de creme de leite, extrato de baunilha e açúcar.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Procedência
África, Ásia, China, Europa, América do Norte
Egito, Itália, Rome