O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.
Cor
azul
-
Sabor
salgado, afiado, Tangy
cremoso, Sweet, caloroso
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
-