O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Cor
azul
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Sabor
salgado, afiado, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, Forte
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Vegetariano
não
sim
Procedência
França
árabe