O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
Cor
marfim
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Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
afiado, salgado, Sweet
Aroma
cheiro azedo, rico
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Vegetariano
não
sim
Procedência
Wisconsin, US
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