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Queijo Limburger
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Paneer
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Queijo Limburger
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Paneer

O que é Queijo Limburger e Paneer

O que é

O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

Palha
branco

Sabor

gramíneo, brando, mushroomy
leitoso

Aroma

cheiro azedo
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan