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Queijo Limburger
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Kaymak
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Kaymak

O que é Queijo Limburger e Kaymak

O que é

O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

Palha
branco

Sabor

gramíneo, brando, mushroomy
cremoso, leitoso

Aroma

cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão