O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
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Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
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Aroma
pronunciado, Forte
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Vegetariano
não
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Procedência
França
americano, Dinamarca