O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
salgado
Aroma
cheiro azedo
amanteigado
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
China, Índia, Japão, Rússia