O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
  
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
  
Cor
caramelizado branco
  
branco
  
Leite evaporado e Paneer Sabor
caramelo-like, Sweet
  
leitoso
  
Leite evaporado e Paneer Aroma
Sweet
  
fresco, leitoso
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
USA
  
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan