O que é Leite de camelo e Cuajada

Leite de camelo

Cuajada

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1 O que é

1.1 O que é

leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

afiado, salgado, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Espanha

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