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Junket
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Pele de leite
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Pele de leite

O que é Junket e Pele de leite

O que é

O que é

O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

Cor

-
branco

Sabor

-
cremoso, leitoso, Grosso

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

americano, Dinamarca
Japão