Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Colore
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Bianca
Sapore
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Cremoso, Latteo, Denso
Aroma
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Latteo
Vegetariano
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sì
Origine
americano, Danimarca
Giappone