O que é Junket e Dulce de leche
O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
não disponível
Castanho
Junket e Dulce de leche Sabor
não disponível
Sweet
Junket e Dulce de leche Aroma
não disponível
Sweet
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
americano, Dinamarca
Argentina