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Cuajada
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O que é Junket e Cuajada

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1 O que é
1.1 O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não
1.2 Procedência
americano, Dinamarca
Espanha