Qué es dulce de leche cuajada y Cuajada

dulce de leche cuajada

Cuajada

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.

americano, Dinamarca

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

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España

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