O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Creme Fraiche
Cor
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branco
Sabor
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azedar
Aroma
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fresco
Vegetariano
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sim
Procedência
americano, Dinamarca
França