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O que é Gordura de manteiga e Leite de camelo


O que é Leite de camelo e Gordura de manteiga


O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%  
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.  

Cor
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Sabor
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afiado, salgado, Sweet  

Aroma
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Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
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Tipos de manteiga

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