O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
amarelo
-
Sabor
Grosso
leitoso, Sweet
Aroma
leitoso, Sweet
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Israel