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Custard
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Caramelo
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O que é Custard e Caramelo

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1 O que é
1.1 O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
1.1.1 Cor
amarelo
não disponível
1.1.2 Sabor
Grosso
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso, Sweet
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
França
americano