O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
-
-
Sabor
-
azedar
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Rússia