O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
-
branco
Sabor
-
depende de agentes aromatizantes
Aroma
-
-
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Europa