O que é Cuajada e Iogurte búlgaro

Cuajada

Iogurte búlgaro

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1 O que é

1.1 O que é

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Espanha

Bulgária

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