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O que é Congelado Custard e Creme Fraiche
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resumo
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Benefícios
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Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.
Creme Fraiche
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
azedar
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
Coney Island, Nova Iorque
França
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