O que é Coagulado creme e Leite de camelo

Coagulado creme

Leite de camelo

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1 O que é

1.1 O que é

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.

leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

afiado, salgado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Coagulado creme vs Leite de rena

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