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1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
desconhecido
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Coagulado creme vs Leite de rena
Coagulado creme vs Qurut
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